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《细菌和真菌的分布》细菌和真菌PPT课件4

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《细菌和真菌的分布》细菌和真菌PPT课件4 详细介绍:

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《细菌和真菌的分布》细菌和真菌PPT课件4

想一想

1、馒头存放时间久了为什么会长“毛”?

存放久了的馒头会长出“毛”,这是真菌中的霉菌繁殖的结果。

2、腐烂的树枝怎么会长有木耳呢?

腐烂树上长出的木耳实际是真菌。

3、营养丰富的牛奶和饭粒为什么会变质?

牛奶和米饭变质了,是我们肉眼看不见的细菌在作怪。

... ... ...

一、观察菌落

细菌和真菌菌落的比较

细菌菌落  小   多呈白色   表面光滑黏稠或粗糙干燥

真菌菌落  比细菌大几倍到几十倍  多种不同的颜色  呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状

二、培养细菌真菌的一般方法:

第一步:配制培养基

第二步:高温灭菌

第三步:接种

第四步:恒温培养

三、探究:脏手和洗净的手谁的细菌多?

1提出问题:脏手上细菌比洗净的手上细菌多吗?

2作出假设:脏手上细菌多些。

... ... ...

实验步骤:

第一步:配制培养基。取三套培养皿,贴上标签,写上日期,编上序号,注明日期。

第二步:接种。打开培养皿,先用无菌棉棒在脏手心处擦取,然后,在1号培养基上轻轻涂抹几下,盖好;用另一支无菌棉棒在洗净的手心擦取,然后在2号培养基上涂抹几下,盖好;3号培养基不做处理。

第三步:恒温培养。把三套培养皿一起放到恒温箱或者室内温暖处培养3~4天。

探究实验:检测手心和手机的细菌真菌

提出问题:手心和手机都有细菌真菌吗?哪种环境更多?

做出假设:手机上的细菌、真菌更多些。

制定计划

(1)材料用具:三套装有牛肉汁培养基的培养皿(已高温灭菌)、无菌棉棒、标签纸、放大镜。

(2)实验步骤:①将三套培养皿编号1,2,3;

②将擦拭手机的棉棒涂抹在1号培养基上;将擦拭手心的棉棒涂抹在2号培养基上;3号培养基不做处理。

③ 将三套培养皿同时放在温暖的地方培养。

④2天后观察记录; 

⑤重复3次以上实验,求平均值

... ... ...

考考你!

1、炎热的夏天,食物容易腐败,得肠胃炎的人也较多,为什么?

细菌真菌的生活需要适宜的温度

2、夏天,受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛,为什么受潮的玻璃、石头、水泥墙不易发霉 ?

细菌真菌的生活需要有机物

3、晒干的种子和潮湿的种子,哪个更容易发霉,为什么?

潮湿的种子,细菌真菌的生活需要水分

四、生存条件

基本条件:

水分

适宜的温度

大多数还需要有机物

特殊生存条件:

某些细菌和真菌还要特定生活条件如乳酸菌生活在无氧的条件,有氧条件下生命活动受到抑制

... ... ...

课后练习

1、科学家在深海的火山口等极端特殊的环境中,发现了古细菌。古细菌的存在说明了什么问题?

说明古细菌适应环境能力强, 分布广。

2、炎热的夏天,食物容易腐败,得肠胃炎的人也较多,这是为什么?

因为炎热的夏季,空气湿度大、温度高,适宜细菌、真菌的繁殖和生长。

食物保存不当或时间过长,就会因被细菌、真菌污染而变质。人吃了变质的食品,容易得肠胃炎。

3、某同学在琼脂培养基上接种了A、B两种细菌进行培养,同时,他还在培养基上放了盐水浸过的纸片。经过恒温培养了一天后,盐纸片周围只有A细菌生长。你对这个实验结果怎样解释?

A能适应有盐的环境,B不能

不同细菌需要的生存条件不同

... ... ...

快来看看你这节课掌握了多少吧!

1、下列有关菌落的描述正确的是(   )。

A.每个菌落由大量不同种细菌组成   

B.从菌落的形态、大小和颜色,可以大致区分细菌和真菌,以及它们的种类    

C.细菌的菌落常呈绒毛状、絮状或蜘蛛网状 

D.一个菌落是由一个细菌细胞形成的

2、下列内容不属于细菌菌落特征的是(   )

A.菌落比较小     B.表面光滑、湿润

C.菌落呈绒毛状   D.易挑取 

3、在培养细菌和真菌时,在接种前对培养皿和培养基必须高温处理,这是因为:(      ) 

A.高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一;

B.细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛;

C.需杀死培养基和培养皿中的细菌和真菌,以免影响实验结果;

D.高温处理可使培养基营养丰富。

4、在探究硬币上是否有细菌的小实验中,将硬币在细菌培养基表面轻轻一接,这一做法在细菌的一般培养方法中叫(      )

A.接种   B.种植    C.培养   D.接合

... ... ...

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