《微小世界和我们》微小世界PPT课件4
回顾和总结
回顾这个单元的学习内容，想想从古到今人类的观察工具是怎样发展的。
人们只能用眼、耳、鼻、舌、手五种感觉器官探知世界。那时候，人能观察到的最小动物，就是蚂蚁等昆虫。
眼睛是人的主要观察工具，但人的最高视力也只能看清楚1/5毫米的微小物体。多少年来，发明一种能看到更小物体的工具一直是人类的梦想。
显微镜没有发明以前，人们只能用眼、耳、鼻、舌、手五种感觉器官探知时间。那时候，人能观察到的最小动物，就是蚂蚁等昆虫。
放大镜和显微镜的发明，使我们看到了微生物、细胞。
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人类征服病菌的道路：
过去，伤寒、鼠疫、霍乱等传染疾病到处肆虐，人类对此只能束手待毙，毫无办法。随着显微镜的发明和不断改进，科学家陆续发现了许多危害人类的细菌和病毒，并从此开始了和它们的斗争。
医药方面：
巴斯德发现传染病是由于微生物造成和传播的，发明了巴氏消毒法，广泛用于奶制品和酿酒业。用于杀死液体中的细菌。
弗莱明发明了青霉素，使人民免于受疾病的侵染而死。
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人类探索微小世界的成果
食品工业：
人们通过研究知道有的微生物对人是有益的，利用 它们可以改善我们的生活，比如酿酒，制作酱油、醋、霉豆腐、泡菜、奶品、面包、馒头、蜡肉等都要依靠微生物。
其中利用酵母菌发面的原理是：酵母菌分解面粉里的糖类，排出二氧化碳。二氧化碳在加热时体积积聚膨胀，从而是馒头、面包内部疏松多孔。
农、林、科技方面：
袁隆平的杂交水稻培育等都需要运用到放大镜和显微镜，杂交水稻要在水稻花的花类蕊上进行的，水稻开的花很小很小，因此寻找雄性不育的野生稻和进行杂交工作都必须利用放大镜和显微镜。
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填空
1、______用显微镜观察到了奇妙 的微生物世界后，使人类看到了战胜传染病的希望。
2、微生物对人类既有______又有______。
3、馒头内部疏松多孔，吃起来口感很好是因为______
4、土壤中的______可以分解死去的动植物尸体和残体，是它们变成 植物需要的营养素。
5、豆类植物根部的______可以吸收并固定大气中的氮，提供给植物作为 肥料。
6、人们利用______能在短时间内能大量繁殖的优势，生产大量______，用于治疗糖尿病。
7、______和______的发明，让我们看清了微生物和细胞。
8、我们周围的垃圾和污水处理也要靠______，如果没有它们，地球就会变成垃圾的世界。
9、在显微镜没有发明以前，人们主要依靠______、______、______、______、______五种 感觉器官来观察和认识世界。
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判断
1、微生物对人类并非百利而无一害。（ ）
2、我们蒸馒头时用到的酵母就是一种微生物。（ ）
3、伤寒、鼠疫、霍乱等传染病都是由一些有害的微生物引起的。（ ）。
4、在放大镜和显微镜发明以前，人们只能依靠自身的感觉器官感知世界。（ ）
5、使我们患病的病毒属于微生物，所以所有的微生物对我们人类都是有害的。（ ）
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