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《真菌》细菌和真菌PPT课件4

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《真菌》细菌和真菌PPT课件4 详细介绍:

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《真菌》细菌和真菌PPT课件4

复习

巴斯德的肉汤实验向世人证实了:

细菌不是自然发生的,而是由原来已经存在的细菌产生的。

巴斯德还有那些主要贡献?

发现乳酸菌、酵母菌;

提出巴氏消毒法;

防止手术感染的方法 ——“微生物学之父”

... ... ...

思考:

生活中常见的真菌有哪些?你能列举一些吗?

酵母菌、霉菌和一些大型真菌

真菌的分类

酵母菌: 单细胞真菌   出芽生殖      

霉菌:丝状真菌    孢子生殖

代表:青霉、曲霉

蕈菌:大型子实体真菌   担孢子生殖

代表:食用菌

... ... ...

一、酵母菌

形态:单细胞个体,椭圆形

想一想   议一议

我们常吃的蘑菇有根、茎、叶吗?

它们的生长是否需要光?

为什么说它们是真菌而不是植物呢?

它们不能进行光合作用,只能以现存的有机物为食,所以不是植物

... ... ...

生物的生殖方式

有性生殖:经过两性生殖细胞结合,产生合子,由合子发育成新个体的生殖方式。 

无性生殖:不经过生殖细胞的结合由亲体直接产生子代的生殖方式。 

观察与思考

1、青霉和曲霉在形态和颜色上有何不同?又有什么共同点?

不同点:青霉颜色呈________,长有孢子的菌丝看上去呈______ ;

曲霉颜色呈____________,长有孢子的菌丝看上去呈______。

共同点:1.______真菌,菌体是由______构成的,都能产生______;

2.每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质、______等结构。

... ... ...

真菌的主要特征

(1)细胞内有真正的细胞核

(2)能够产生孢子,孢子能够发育成新的个体

(3)体内没有叶绿体,营养方式是异养

(4)适于生活在温暖、潮湿、有机物丰富的环境中

真菌的营养方式

3、霉菌和蘑菇都是真菌,它们的营养方式有什么相同的特点?

都是利用现成的有机物,从中获得生命活动所需要的物质和能量。属异养

... ... ...

思考:病毒、细菌和真菌的主要区别?

病毒、细菌和真菌都属于微生物类群,病毒没有细胞结构,细菌细胞没有成形的细胞核,真菌细胞有真正的细胞核

实验设计:请你以设计对照实验,探究真菌的生长需要什么条件。

友情提示:食用菌的作用:

1.能提高人的免疫力、防癌治癌、抗流感病毒!

2.降低胆固醇、降低血糖,有效防治高血压和糖尿病

3.促进儿童成长发育、增强智力

4.延年益寿、美容养颜、减肥等等

... ... ...

课后练习

1:霉菌是靠孢子进行繁殖的,孢子很轻,可以在空气中飘荡。夏天,受潮的食物,衣服或皮鞋给孢子的萌发提供了必要的环境条件和营养物质,所以容易生长霉菌。

2:检查家里储存粮食的地方是否通风,环境是否干燥,存放衣物的衣柜是否受潮。在晴好的天气里,晾晒粮食和衣物,防止霉菌的生长。

拓展提升

1.从组成真菌细胞的数目来看,酵母菌属于﹍﹍﹍﹍的个体,青霉属于﹍﹍﹍﹍的个体。

2.霉菌、蘑菇等真菌的细胞里都有﹍﹍﹍﹍。因此真菌和动物、植物都属于真核生物。

3.霉菌的菌体是由许多细胞连接起来的﹍﹍﹍﹍构成的。其每个细胞都有﹍﹍﹍﹍、﹍﹍﹍﹍、﹍﹍﹍﹍和﹍﹍﹍﹍。

4.组成青霉的菌丝中,在营养物质表面向上生长的叫做﹍﹍﹍﹍;深入到营养物质内部的叫做﹍﹍﹍﹍。

5.真菌与细菌一样,细胞内也没有﹍﹍﹍﹍,只能以现成的有机物生活。

6.真菌的生殖方式是﹍﹍﹍﹍

7.位于青霉直立菌丝的顶端,呈青绿色、扫帚状的结构是(    )

A.营养菌丝      B.孢子     C.花粉      D.种子

8.在培养蘑菇的过程中,要在配料中加入一些“菌种”。这里的“菌种”指的是(    )

A.孢子   B.种子   C.果实   D.花粉

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