苏教版七年级生物下册《人体需要的主要营养物质》PPT教学课件,共26页。
学习目标
1.说出人体需要的主要营养物质
2.了解各种营养物质的作用;
3.认同人类的营养物质主要来自生物圈中的其他生物。
你知道吗,食物中都含有哪些营养物质?
食物中一般都含有蛋白质、糖类、脂肪、维生素以及无机盐、水等人体必须的营养物质。
1.蛋白质
蛋白质是细胞的重要组成成分,只有摄入足够量的蛋白质,人体才能维持正常的生命活动,保证身体健康。
食物来源:奶、蛋、鱼、瘦肉?
作用:细胞重要组成成分;受损细胞的修复和更新;提供能量。
2.糖类
糖类是细胞的重要组成成分,是人体进行运动、呼吸等生命活动的主要供能物质。
食物来源:小麦、高粱、水稻、玉米、薯类、藕、甘蔗?
作用:为生命活动提供能量
3.脂肪
食物来源:猪肉、羊肉、豆油、菜籽油、花生、核桃
脂肪能够为生命活动提供能量,多余的脂肪大多储存在皮下,具有保持体温和防止机械损伤等作用。
作用:贮能物质。
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