《食品安全关注你我他》PPT
食品安全问题你关注了吗?
瘦肉精、毒豆芽、染色馒头……食品安全问题接连被媒体曝光,老百姓越来越没有安全感。民以食为天,食以安为先。食品安全对老百姓而言是天大的事,也是最基本的需求,政府对此高度重视。
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一、食品安全概念
食品数量:充足供应
食品质量:对人体健康,对生命安全
对食品的更高要求:没有受到环境污染
二、街边小吃大揭秘
危害度:★★★★☆ 公众喜欢度:★★★★☆关键词:流
浪猫 死猪肉 “红粉” 亚硝酸盐
罪状揭露:
●烧烤摊挂羊头卖狗肉
●你吃的羊肉串真是“羊肉”吗?
●廉价火卖 这羊肉串是死猪肉
●亚硝酸盐过多 吃肉串也会中毒
●发红肉串可能被染有毒“红粉”
危害度:★★★★★ 公众喜欢度:★★★★☆关键词:罂粟 地沟油 双氧
水 福尔马林 PPA 止疼药
罪状揭露:
●“麻辣烫”验出“罂粟底”
●地沟油做麻辣烫
●双氧水发制
●福尔马林保鲜
●麻辣烫、火锅依然回收锅底
●蔬菜肉食竟靠彩灯增色
●用病死鸡熬汤加工麻辣烫
●防顾客腹泻掺PPA
●“麻辣烫加止疼药”决不是搞笑
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要养成良好的卫生习惯
1、养成吃饭前洗手的卫生习惯。
2、生吃瓜果要洗干净。
3、不吃腐烂变馊的饭菜。
5、饮水讲卫生,不喝生冷水。
6、注意科学饮食。
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合理营养 平衡膳食
即指食物含有人体所需要的一定质量的营养素,各营养素比例适宜,膳食营养供给量达到标准,使物质代谢和能量代谢保持平衡的膳食。
保证每日三餐,按时进餐。
不挑食,不偏食,不暴饮暴食。
每餐动植物性食品合理搭配,饮食多样化。
早、中、晚三餐比例为3:4:3。
你能做到吗?
不偏食、不挑食,养成良好的饮食卫生习惯。
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